EL BAR
Ensaladas y tartar
Nuestra ensalada estilo "Pan Bagnat"
- 19,50€
Ensalada italiana con jamón de Parma y burrata cremosa
- 22,50 €
La auténtica ensalada César con pollo crujiente
- 21,50€
Tartar de ternera Charolais con su focaccia
- 24,50€
Tartar de salmón y su variedad de calabacines
- 24,50 €
Nuestros platos
Macarrones con tomates confitados y crema de burrata, parmesano al pesto
- 23,50 €
Raviolis “Maison Galarato” con mantequilla de cítricos y ricotta salata
- 24,50€
Nuestra famosa “salchicha con puré” y su jugo reducido
- 24,50€
Nuestra bavette “Aubrac” con chalotas al estilo bistró
- 28,50€
Filete de lubina a la puttanesca con risotto cremoso
- 29,50€
Nuestros postres
Affogato a nuestra manera
Nutella, helado de pistacho, trozos de pistacho, café espresso
Nutella, helado de vainilla, trozos de avellana, café espresso
- 6,90 €
Ensalada de fresas con lima
- 10,00€
Nuestro flan pastelero infusionado con té rooibos
- 10,00€
El tiramisú servido en plato
- 10,00€
La tarta de limón merengada
- 10,00€
Café o té gourmet
- 12,00€
Menu de niños
14,90€
Nuggets de pollo caseros servidos con patatas fritas recién hechas
O
Coquillettes con mantequilla y jamón blanco
O
Filete recién molido y papas fritas frescas
O
Croque galette con jamón blanco y queso emmental servido con patatas fritas frescas
***
1 bola de helado o elección
O
1 mini crepe de nutella/azúcar
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Jarabe de tu elección
Nuestra cocina se prepara cada día con productos frescos y locales. Estamos orgullosos de colaborar con artesanos y agricultores locales para promover nuestras ideas eco-responsables.