IL PUB
Insalate e tartare
La nostra insalata in stile “Pan Bagnat”
- 19,50€
Insalata italiana con prosciutto di Parma e burrata cremosa
- 22,50€
La vera insalata Caesar con pollo croccante
- 21,50€
Tartare di manzo Charolais con la sua focaccia
- 24,50€
Tartare di salmone e variazione di zucchine
- 24,50€
I nostri piatti
Maccheroni con pomodori confit e crema di burrata, parmigiano al pesto
- €23,50
Ravioli “Maison Galarato” al burro agli agrumi e ricotta salata
- €24,50
La nostra famosa “salsiccia e purè” con il suo fondo ristretto
- €24,50
La nostra bavetta “Aubrac” allo scalogno, stile bistrot
- €28,50
Filetto di branzino alla puttanesca con risotto cremoso
- €29,50
I nostri dessert
Affogato a modo nostro
Nutella, gelato al pistacchio, granella di pistacchio, caffè espresso
Nutella, gelato alla vaniglia, granella di nocciole, caffè espresso
- €6,90
Insalata di fragole al lime
- €10,00
Tiramisù servito nel piatto
- €10,00
Il nostro flan pasticciero infuso al tè rooibos
- €10,00
Crostata al limone meringata
- €10,00
Caffè o tè gourmet
- €12,00
Menù per bambini
14,90€
Bocconcini di pollo fatti in casa serviti con patatine fresche
O
Coquillette al burro e prosciutto bianco
O
Bistecca macinata fresca e patatine fritte fresche
O
Croque galette con prosciutto bianco ed emmental servito con patatine fresche
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1 pallina di gelato o a scelta
O
1 mini crêpe alla nutella/zucchero
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Sciroppo a scelta
La nostra cucina è preparata ogni giorno con prodotti freschi e locali. Siamo orgogliosi di collaborare con artigiani e agricoltori locali per promuovere le nostre idee eco-responsabili.